แล้วเราจะช่วยกันรับผิดชอบโอโซนของโลกเราได้อย่างไร (3)

จากที่ได้เกริ่นไว้เมื่อวาน วันนี้เรามาว่ากันต่อถึงวิถีทางที่จะช่วยกันดูแล อนุรักษ์ชั้นบรรยากาศโอโซนของเรา 

วิธีที่สี่ เกี่ยวกับอุตสาหกรรมการเกษตร

ตามที่เคยแจ้งไว้ก่อนหน้านี้่แล้วว่า สารเมทิลโบรไมด์ (Methyl Bromide) เป็นสารรมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการกำจัดแมลงศัตรูพืชหลังการเก็บเกี่ยว แมลงศัตรูพืชในโรงเก็บสินค้า งานด้านกักกันพืชเพื่อกำจัดศัตรูพืชที่ติดมากับพืชนำเข้า และยังได้มีการนำมาใช้รมดิน (Soil Fumigation) เพื่อกำจัดไส้เดือนฝอย แมลง เมล็ดวัชพืช และเชื้อโรคพืชบางชนิด ก่อนการเพาะปลูกพืช มีศักยภาพในการทำลายชั้นบรรยากาศโอโซน 0.6 เท่าของสารซีเอฟซี (CFCs)

แล้วจะมีสารใดบ้างที่สามารถนำมาทดแทนสารเมทิลโบรไมด์ตัวนี้ได้ ขอบอกว่ามีเยอะเลยครับ โดยเราจะแบ่งเทคโนโลยีสารทดแทนออกเป็น 2 ประเภท ตามชนิดของพืช อันได้แ่ก่

1. เทคโนโลยีสารทดแทนสารเมทิลโบรไมด์ (Methyl Bromide) ในสินค้าแห้ง (Durable Commodities) เช่น ข้าว แป้ง มันสำปะหลัง และข้าวโพด เป็นต้น

- การใช้ความร้อน (Heat Treatment) มักใช้ในอุณหภูมิระหว่าง 50-70 องศาเซลเซียส จากนั้นก็ทำให้เย็นลงเพื่อเป็นการลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับตัวสินค้าได้

- การใช้ความเย็น (Cold Treatment) 

- การทำให้เย็นจนแข็ง (Freezing)

- การฉายแสง หรือ ฉายรังสี (Irradiation) 

- การใช้สารฟอสฟีน (Phosphine)

- การใช้คาร์บอนไดออกไซด์ (Carbondioxide) หรือไนโตรเจน (Nitrogen) ในการควบคุมระดับก๊าซออกซิเจน (Controlled and Modifies Atmosphere)

- การใช้ฟอสฟีน ร่วมกับคาร์บอนไดออกไซด์ หรือไนโตรเจน

- การใช้สารเคมี เช่น ซัลฟูริลฟลูออไรด์ (Sulfuryl Fluoride) เอทิลฟอร์เมท (Ethyl Formate) เอทิลีน ออกไซด์ (Ethylene Oxide) และคาร์บอนไบซัลไฟด์ (Carbon Bisulfide)

- การใช้ยาฆ่าแมลง (Insecticides) ประเภทสารประกอบออร์กาโนฟอสฟอรัส (Organophosphorous)

- การใช้สารฟีโรโมน (Pheromones)

2. เทคโนโลยีสารทดแทนสารเมทิลโบรไมด์ (Methyl Bromide) ในสินค้าสด (Perishable Commodities) เช่น ผัก ผลไม้ และดอกไม้ เป็นต้น

- การใช้ความเย็น (Cold Treatment) ที่อุณหภูมิ -1 ถึง +2 องศาเซลเซียส

- การใช้ความร้อน (Heat Treatment) โดยให้ความชื้น หรือลมร้อนที่อุณหภูมิ 40-50 องศาเซลเซียส

- การใช้คาร์บอนไดออกไซด์ (Carbondioxide) และไนโตรเจน (Nitrogen) แทนที่บรรยากาศแบบปกติ หรือ แทนที่ออกซิเจน (Controlled Atmosphere)

- การฉายแสง หรือ ฉายรังสี (Irradiation) 

- การใช้สารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (Sulfur Dioxide)

- การจุ่มในสารเคมี (Chemical Dips) เช่น ยาฆ่าแมลง (Pesticide) อย่างเจือจาง

วันนี้อาจจะหนักไปแนววิชาการหน่อยนะครับ ซึ่งเป็นเรื่องที่ฝ่ายผู้ประกอบทั้งในภาคเกษตรกรรมและอุตสาหกรรมที่มีจิตสำนึกในการอนุรักษ์ชั้นบรรยากาศโอโซนของโลกเรา จะต้องตระหนักอย่างถ่องแท้  และให้ความร่วมมือในการหลีกเลี่ยงการใช้สารเมทิลโบรไมด์ และหันไปใช้สารทดแทนตามที่กล่าวไว้ข้างต้นครับ ช่วยกันคนละเล็กคนละน้อย ไม่ช้าการอนุรักษ์ชั้นบรรยากาศโอโซนของโลกเราก็จะบังเกิดผล